DE BIEREN VAN EIBER
Goede doordrinkers, vol smaak.
Klik op het bier voor meer info
HOF BLOND 6.4%
DE BARON 6.8%
ZEER HOPPIG BIER 6.5%
ACHTER DE DUINEN 4.5%
WESTKUST 3.7%
HOF BLOND 6.4%
DE BARON 6.8%
ZEER HOPPIG BIER 6.5%
ACHTER DE DUINEN 4.5%
WESTKUST 3.7%
ONZE BIEREN
Klik op het bier voor meer info
HAAGS BIER.
EIBER BIER.
In onze brouwerij brouwen wij onze vijf basisbieren Hof Blond, De Baron, Zeer Hoppig Bier, Achter de duinen en Westkust. Deze bieren brouwen wij het gehele jaar door. Bij Eiber streven we naar goede basisbieren, lekkere doordrinkers, maar wel vol smaak.
Daarnaast brouwen wij geregeld een exclusief bier, passend bij het seizoen, waarbij wordt geëxperimenteerd met lokale ingrediënten en verrassende combinaties.
PROEF DEN HAAG
De stad Den Haag is de grootste inspiratiebron voor de bieren van Eiber. Wij gebruiken graag lokale ingrediënten, werken samen met Haagse ondernemers en vertellen verhalen van de stad met onze bieren.
Benieuwd naar onze specials?
SPECIALS
Seizoensbieren, specials & lokale samenwerkingen
KLEINTJE EIBER 7%
Iets moois te vieren?
Met dit bier wordt het een extra mooi feestje! Dit bier hebben wij voor het eerst in 2020 gebrouwen als geboortebier ter ere van de geboorte van onze dochter, maar kan natuurlijk voor meer feestelijkheden worden ingezet!
Kleintje Eiber is een Brut IPA met karakteristieken van champagne: droog, hoog in koolzuur en een extreem hoog proostgehalte. Exclusief verkrijgbaar op 75 cl fles, om samen te proosten.
Kraamcadeau nodig of iets anders speciaals te vieren?
Dit bier maakt jullie feest compleet.
WINTERBARON
Terug van weggeweest: WINTERBARON! Dit keer een vernieuwd recept van deze verwinterde versie van De Baron. Het originele donkere bier, geïnspireerd op het Haagse hopje, krijgt door de toevoeging van winterse kruiden, whisky en een lichte peper een vollere smaak en een warm mondgevoel, speciaal voor de koude dagen. Een doordrinkbaar, kruidig, donker bier.
1x per jaar beschikbaar, op = op
VENIJN 7.5%
Een special met de HAAGSE STADSWIJNGAARD.
‘Bier na wijn geeft venijn, wijn na bier geeft plezier’. Een uitspraak waarin de combinatie van deze twee wordt betwist. Maar deze special bewijst het tegendeel! De pulp van de druivenoogst van de Haagse Stadswijngaard is toegevoegd aan het bierbrouwsel. Hierdoor krijgt het bier niet alleen een mooie rode kleur, maar ook een friszure afdronk. Verder heeft deze The Hague Grape Ale door het gebruik van champagne gist een droog karakter en is hij licht bitter van smaak.
DEZE OOGST = UITVERKOCHT.
ZAND & VEEN - DUO PACK
De stad als inspiratie. Zand en veen zijn typische Haagse begrippen die verwijzen naar de ondergrond waarop de stad is gebouwd, maar die ook de tegenstelling tussen rijk en arm bepaalde in de 19e eeuw. Dwars door de stad zorgde de Laan van Meerdervoort voor een scheidslijn tussen zand en veen en dus ook tussen arm en rijk. De elite op het zand, de arbeiders op het veen. Statige panden tegenover volksbuurten. Hagenaren tegenover Hagenezen. Met dit bierduo komen zand en veen weer samen.
Verkrijgbaar in exclusieve geschenkverpakking met Eiber glas
ZAND 5%
Elitair blond bier. Dit bier is wat milder en drinkt goed weg. Verwijzend naar de zandgrond, waar een deel van Den Haag op is gebouwd, is aan dit bier typisch ‘Haags fruit’ toegevoegd, namelijk rozenbottel. Een frisse rozenbottel coulis is aan het einde van het brouwproces toegevoegd, wat zorgt voor een lichtzure en fruitige smaak.
VEEN 5%
Veen is een arbeiders blond, gebrouwen met rookmout. Hierdoor krijgt het bier een licht rokerige smaak en geur. Daarnaast zijn er in whisky getrokken eikenhouten snippers toegevoegd tijdens het brouwproces. Deze snippers komen van het restproduct van NL Parket. De houtsnippers geven balans aan het bier, naast de rokerigheid. Veen is echt een bier voor de liefhebbers en de smaakpapillen worden uitgedaagd. Een mooie tegenhanger naast Zand.
HOOG & DROOG 5%
Een special met HAAGSE ZWAM.
Waar de één op een duurzame manier oesterzwammen kweekt, brouwt de ander twee etages hoger speciaal bier in The New Farm. Haagse Zwam en Eiber Bier zorgen met deze Farmhouse Ale voor een unieke en Haagse samenwerking. Door de toevoeging van gedroogde oesterzwammen krijgt het bier een droge en licht kruidige smaak met aardse tonen.
BESTEL EIBER BIER ONLINE
Eiber Bier bezorgt ook thuis!
Bestel Eiber via onze webshop. Leuk als cadeau, of natuurlijk gewoon voor jezelf.